Ktoś mi kiedyś powiedział, że najlepsze miejsca znajdujemy zupełnie przypadkowo. I chyba jest w tym ziarno prawdy. Splot różnych okoliczności sprawił, iż trafiłam na informację o uroczym, drewnianym domku, z przepięknym widokiem na winnicę. Mało tego. Okazało się, iż domki są dwa, znajdują się w Polsce, w województwie świętokrzyskim i każdy z nich można wynająć w całości do własnej dyspozycji. Czarę mojego szczęścia przelałam sprawdzając kalendarz dostępności – były wolne terminy! Podjęcie decyzji o wyjeździe zajęło mi jakieś 3 minuty :) Zapraszam Was na spacer po przepięknej polskiej winnicy. To jedno z tych miejsc, które napawa dumą, jak pięknym krajem jest Polska.

Jak dojechać do winnicy?

Dojazd do domków w Winnicy Nad Źródłem jest niezwykle prosty, ale z pewnością warto ustawić sobie nawigację GPS. Kilkanaście ostatnich minut będziecie jechali małymi, lokalnymi drogami, a z doświadczenia wiem, jak frustrujące jest, kiedy zgubimy się będąc już prawie u celu naszej podróży. Winnica Nad Źródłem mieści się w niewielkiej miejscowości Szerzawy, oddalonej o 30 kilometrów od Kielc. Dojazd z Warszawy zajmuje około 2 godzin 15 minut.

Domek w winnicy – co w nim znajdę?

To pytanie powinno chyba zastać zadanej inaczej. Prościej byłoby powiedzieć “Czego w domku nie znajdę”. Domki są tak dobrze wyposażone, iż z pewnością nie zabraknie Wam niczego. Lub prawie niczego.

Każdy z domków posiada w pełni wyposażoną kuchnię ze zmywarką, ekspresem do kawy oraz kuchenką elektryczną. W łazience znajdziecie prysznic, pralkę, a także wszelkie detergenty, gdyby zaszła potrzeba zrobić pranie na wyjeździe. Wiem, nie jest to atrakcyjna rozrywka w czasie wakacji, ale zdarza się i taka potrzeba ;) Jest też odkurzacz, telewizor z dużym wyborem kanałów, bardzo sprawnie działający internet oraz grill z pełnym wyposażeniem. W domkach nie ma natomiast łóżeczka dziecięcego i krzesełka do karmienia, więc przyjeżdżając z maluchem warto o tym pamietać i zabrać potrzebne sprzęty ze sobą.

Domki są nieduże, ale bardzo funkcjonalnie zaprojektowane. Na parterze znajduje się salon z kuchnią oraz łazienką, a na piętrze dwa dwuosobowe pokoje. Każdy z domków ma własny taras z widokiem na winnicę. Domek pomieści bez problemu 4-6 dorosłych osób i posiada też dodatkowo dwa rozkładane fotele-pufy, które mogą pełnić rolę dostawek.

Nie należy obawiać się wizyty w Winnicy Nad Źródłem w chłodniejsze miesiące roku. Oba domki posiadają sprawnie działające ogrzewanie. Dodatkowo, w każdym znajdziecie przepiękny, kaflowy kominek który umili Wam chłodne wieczory.

Jakie wina oferuje Winnica Nad Źródłem?

Wina produkowane przez Winnicę nad Źródłem sprzedawane są wyłącznie na miejscu i nie dostaniemy ich nigdzie indziej. Właściciele wciąż eksperymentują i ulepszają swoją ofertę, a słuchając opowieści o uprawie winorośli i produkcji wina, nie sposób nie zarazić się wielkim entuzjazmem i miłością do tego trunku.

Na chwilę obecną Winnica Nad Źródłem oferuje trzy rodzaje wina:

Castell XIX 2019 – Lekkie, półsłodkie, białe wino z bogatym aromatem owoców tropikalnych i orzeźwiającą mineralną nutą. Wino to powstało ze szczepów Aurora i Pinot Blanc.

Casus XIX 2019 – Wino o malinowej barwie i smaku wiśni. Wysoka kwasowość czyni je lekkim i orzeźwiającym. Powstało ze szczepu Marechal Foch.

Tars XVIII 2018 – Czerwone, wytrawne wino o pięknej rubinowej barwie, pachnące owocami leśnymi. W smaku jest zaskakująco łagodne, okrągłe, o delikatnych taninach.  Wino to jest odpowiednie dla wegetarian i wegan i zostało nagrodzone złotymi medalami na międzynarodowych konkursach win GALICJA VITIS 2019 i TUCHOVINIFEST 2019. Powstało ze szczepu Regent.

A co z jedzeniem?

Winnica Nad Źródłem nie oferuje żadnej formy wyżywienia, ale w pełni wyposażona kuchnia oraz grill na tarasie pozwolą bez problemu przygotować posiłki samodzielnie. Najbliższy sklep spożywczy znajdziecie o przysłowiowy “rzut beretem”, 500 metrów od winnicy.

Co mogę robić w winnicy?

Wyjazdy do winnicy nie są jeszcze wciąż popularną formą wypoczynku w Polsce, więc od czasu do czasu zdarza mi się słyszeć pytanie “Co w ogóle można robić w winnicy?”. Gwarantuję, że w Winnicy Nad Źródłem nie będziecie się nudzili:

• Teren winnicy jest do dyspozycji gości, można spacerować lub leniuchować na kocu pomiędzy krzewami winorośli, z kieliszkiem wina w dłoni. Widzicie to już oczyma wyobraźni? :)
• Okolica obfituje w przepiękne, malownicze trasy rowerowe o różnym stopniu trudności. Warto więc zabrać ze sobą rowery.
• W winnicy jest specjalnie wydzielone miejsce na ognisko z którego mogą korzystać goście.
• Każdy z domków posiada grill wraz z pełnym wyposażeniem. Bez problemu zorganizujemy sobie grillową ucztę z przepięknym widokiem na winnicę.
• Na życzenie w winnicy organizowane są degustacje win. Wystarczy napisać do przemiłego właściciela i umówić się na dogodną dla nas godzinę.
• Na miejscu jest również bramka do gry w piłkę idealna dla najmłodszych gości.
• Więcej informacji na temat pobliskich atrakcjach znajdziecie TUTAJ.

Jeśli chcielibyście poznać więcej polskich winnic, zachęcam do odwiedzenia również Winnicy Dwórzno, na której temat możecie przeczytać więcej w TYM POŚCIE.

Miłego pobytu w winnicy oraz przyjemnego degustowania win!

Betty

*** ENGLISH

Someone once told me that we find the best places by accident. And I guess this must be truth. Through the combination of various circumstances, I stumbled upon pictures of a charming, wooden house with beautiful vineyard view. What more, it turned out this place is actually located in Poland, in the Świętokrzyskie Voivodeship, there are two houses in the vineyard and each of them can be rented entirely at your own disposal. My happiness could not be bigger once I checked availability calendar – there were still free dates! It took me about 3 minutes to make the final decision :) So let me invite you for a walk through a beautiful Polish vineyard. This is one of these places that makes me proud of how beautiful Poland is.

Getting there

Getting to the vineyard is not difficult at all, but it is definitely worth setting up a GPS navigation. At the end you will be driving narrow, local roads, and I know by experience how frustrating it is when we get lost being almost at our destination. Winnica Nad Źródłem is located in the small village of Szerzawy, 30 kilometers away from Kielce. The trip from Warsaw takes about 2 hours 15 minutes.

About houses

Both houses are so well equipped that you will certainly not be missing anything there. Each of them has a fully equipped kitchen with dishwasher, coffee machine and cooking stove. In the bathroom you will find shower, washing machine and even all detergents you may need to do laundry while away. I know, not very tempting perspective when on holidays, but it happens ;) There is also a vacuum cleaner in the house, a TV with a wide selection of channels, fast internet and fully equipped barbecue.

The houses are small, but very functional. On the ground floor there is a living room with kitchen and bathroom, and on the first floor there are two double bedrooms. Each of the houses has its own specious terrace overlooking the vineyard. The house can easily accommodate 4-6 adults and has additional two fold-out armchairs-poufs that work well as extra beds.

Do not be afraid to visit Winnica Nad Źródłem on the colder months of the year. Both houses have efficient heating. In each you will find also beautiful, tiled fireplace to make cooler evenings more pleasant.

There is no baby cot and no high chair in the house, so when coming with your toddler, remember to bring the necessary equipment with you.

About wines

The wines produced by the Winnica Nad Źródłem are sold exclusively in the vineyard and you won’t get them anywhere outside. The owners are still experimenting and improving their wines. While listening to all the wine stories it’s impossible not to share owner’s great enthusiasm and love for this beverage.

At the moment Winnica Nad Źródłem offers three types of wine:

Castell XIX 2019 – Light, semi-sweet white wine with a rich aroma of tropical fruits and a refreshing, mineral finish. This wine was made from the Aurora and Pinot Blanc grapes.

Case XIX 2019 – Raspberry color and cherry flavor. High acidity makes this wine light and refreshing. It was made from the Marechal Foch grapes.

Tars XVIII 2018 – Red dry wine with a beautiful ruby ​​colour and forest fruits nose. The taste is surprisingly mild and round with delicate tannins. This wine is suitable for vegetarians and vegans and was awarded with gold medals at the international wine competitions GALICJA VITIS 2019 and TUCHOVINIFEST 2019. It was made from the Regent grapes.

How about the food?

Winnica Nad Źródłem does not offer any type of catering, but a fully equipped kitchen and barbecue on the terrace makes it easy to prepare meals by yourself. The nearest grocery store is just 500 meters away from the vineyard.

What to do in the vineyard?

Visiting vineyards is still not a popular form of recreation in Poland, so once in a while I get the question “What can we do in the vineyard?”. I guarantee, that you will not get bored while spending your time in Winnica Nad Źródłem:

• The area is reach in beautiful and picturesque bike routes of varying difficulty so take your bike with you.
• Wine tastings with guided tours around the vineyard are organised on request. You need to simply contact the owner and book the tour at the most convenient time.
• The vineyard area is at guests’ disposal, you can take strolls around or lay down on a blanket with a glass of wine in your hand. Can you already picture that in your head?
• Each of the houses has a fully equipped barbecue, so you can easily organise a barbecue feast.
• There is also a special place for a bonfire in the vineyard which all guests can use.
• There is a soccer goal for the youngest visitors in the vineyard.
• More information about the nearby attractions can be found HERE.

If you would like to explore Polish vineyards more, you may be also interested in visiting Winnica Dwórzno. You will find more information HERE.

Enjoy your stay!

Betty